お菓子のご案内
2018/11/25
清浄歓喜団 2018年12月の製造日のお知らせ
清浄歓喜団 2018年12月の製造日のお知らせ ご覧いただきありがとうございます。 寒い日が続いていてついに工場の中でも長袖を常時着用するようになりました・・・。 体も労りながら丁寧に菓子をづくりに励みます。 本当に早いもので歓喜団の調製も...
2018/10/23
清浄歓喜団 2018年11月の製造日のお知らせ
清浄歓喜団 2018年11月の製造日のお知らせ 日が短くなり朝明るくなる時刻も遅くなっていますね。 本日より二十四節氣「霜降(そうこう」の初候で、早朝に霜が降り始める頃とのこと。 これから晩秋を迎え紅葉が見頃になり楽しみです。 ご紹介もあり...
2018/10/15
来年の干支は「亥」・・・干支らくがんの受注始まりました
来年の干支は「亥」・・・干支らくがんの受注始まりました 10月も中旬になりました。今年の10月は例年より暖かいとのことですが、朝晩はだいぶ冷え込みます。ご自愛ください。 これから正月品の納品準備が本格化しますが、段取り重視でスムーズな納品をすす...
2018/10/11
下り藤の紋菓・華束らくがん 本願寺派様の報恩講の時期ですね
下り藤の紋菓・華束らくがん 本願寺派様の報恩講の時期ですね♪ 徐々に木々が黄色になっていて秋が深まりつつありますね。 彼岸が終わり次の秋の行事のご準備ご苦労様です。 このところ、九州、関西からも西六条下り藤らくがんのお問い合わせをいただいてい...
2018/09/30
清浄歓喜団 2018年10月の製造日のお知らせ
清浄歓喜団 2018年10月の製造日のお知らせ 大型台風の影響で朝方は大雨でしたが、今は小雨に落ち着いています。 夜には関東に近づきながら東北に抜けるようです。 秋晴れの日が待ち遠しいですね。 季節の変わり目ですので体調はしっかり管理して菓子づくりに励みた...
2018/09/03
プリントたまご煎餅の保管方法
プリントたまご煎餅の保管方法 ご覧いただきありがとうございます。 小雨がぱらつくじめっとした天気が続いています。 また大きな台風も近づいていますが、今年は7月から多いですね。皆様お気をつけください。 さて、はじめてたまご煎餅をご注文いただい...
2018/08/25
清浄歓喜団 2018年9月の製造日のお知らせ
清浄歓喜団 2018年9月の製造日のお知らせ もうすぐ9月ですがまだまだ暑さ厳しい日が続いていますね。 皆様お健やかに・お元気にお過ごしください♪ 先日淡路で聖天様をお供えされている方から「歓喜団」の問合せをいただきましたが、...
2018/07/28
清浄歓喜団 2018年8月の製造日のお知らせ
清浄歓喜団 2018年8月の製造日のお知らせ 酷な暑さが続くと思えば、今度は大型台風が関東から上陸のようです。 今夜はお客様の祝賀会の出席予定でしたが、台風の影響、遠方ということもあり断念しました。楽しみにしていたので残念です・・・。 &nb...
2018/07/25
お供え落雁は寺院様でなくてもご購入いただけます。
お供え落雁は寺院様でなくてもご購入いただけます。 毎日暑さで大変な日が続いていますね・・・。 こまめに水分と塩分補給をしながら菓子作りをする日々を過ごしています。 皆様もお身体お気をつけください。 例年通りこ...
2018/06/29
清浄歓喜団 2018年7月の製造日のお知らせ
清浄歓喜団 2018年7月の製造日のお知らせ 6月も終わりに近づき今年も残り半年ですね。 暑い日が続いおり、菓子作りでは生地の変化に苦労する時期になりました。 この時期は夏季祭や盆のお菓子などをコツコツお作りしています。 &...