職人だより52　「神社様春の撤下品　花結び・ふきよせ・うぐいす落雁」

2020/03/14

もうすぐ春分の日で季節の変わり目、暖かな日が続くと急に寒くなったりこの時期特有の気候ですね。コロナの件もありますのでくれぐれもお身体ご自愛ください。

来週は次女の小学校の卒業式があります。ついこの前小学校に上がったなと思ったらもう中学生・・・時が経つのは早いですね。健康で成長してくれていることに何より感謝しています。卒業おめでとう！

一部のお客様では法要や春季祭の中止もでていますが普段通りにお彼岸のお菓子などお届けさせていただいています。地元の和菓子さん閉店のため栃木からお問い合わせをいただいたり、東京・滋賀のお宮様では新しい撤下品のご検討、聖天様信仰で個人の方の歓喜団のお問い合せなど、大変ありがとうございます。お店としてはより多くの常連さんとのコミュニィティーができるよう、品揃だったり価格だったりとご利用しやすいよう取り組んでいきます。

彼岸が過ぎると本格的に春の訪れです。神社様では春の例祭の時期になります。今年は春の撤下品を4種類ご用意しています。桜が舞うような明るさのある春の行事をイメージしたお菓子「ふきよせ」、2種類の桜が入ったいちご落雁「花結び」、風味良い青大豆製のうぐいすと新配合の赤えんどう落雁です。お楽しみください。