ごあいさつ　お知らせ

2020/01/04
職人だより42　「令和2年の営業開始　本年もよろしくお願い申し上げます」
職人だより42　「令和2年の営業開始　本年もよろしくお願い申し上げます」本日1月4日は新年の営業初日です。今年も何卒よろしくお願いいたします。例年のように年末は大晦日まで慌ただしく元旦になってようやくゆっくりできた年末年始でした。というのも...
2019/12/14
職人だより39　「令和2年正月商品　年内の受注と配送」
職人だより39　「令和2年正月商品　年内の受注と配送」この時期は忘年会シーズンでもありますね。先日は日頃お世話になっている先輩社長さんたちとの忘年会でしたが、ワインと美味しいフレンチを食べながら話がはずみ有意義な時間を過ごせました。異業種で...
2019/11/23
職人だより36　「つながる菓子づくりを大切に」
職人だより36　「つながる菓子づくりを大切に」季節が進み暦上は「小雪」で冬といっても寒さも雪もそれほどでない時期とのことですが、昨日は作業場で今シーズン初の暖房をつけました。そろそろ防寒しながらの菓子づくりが始まりそうです。ご注文が増える時期は当然に作る時間が...
2019/10/11
職人だより30　「台風の影響で明日12日は臨時休業いたします」
職人だより30　「台風の影響で明日12日は臨時休業いたします」 10月になり秋が深まるに連れて秋の法要、暮れやお正月のお菓子のお問い合わせが増えてきます。早いお客様では節分のお菓子の見本もお届けしたところです。...
2019/09/14
職人だより26　「多くのお見舞いと御礼のお品までありがとうございました」
職人だより26　「多くのお見舞いと御礼のお品までありがとうございました」台風15号が過ぎてから6日が経とうとしていますが、未だ復旧していない地域が多くあります。1日も早くもとの平穏な生活に戻れるようお祈りいたします。当地...
2019/08/10
職人だより21　「お盆の菓子づくり・・・夏休みのお知らせ」
職人だより21　「お盆の菓子づくり・・・夏休みのお知らせ」立秋になりましたがまだまだ秋の気配は遠く、猛暑が続いています。製造所は朝一番にエアコン付けて、扇風機で循環もしていますが昼前には30度位になってしまいます。ボイラーの稼働時間長いと、さらに暑いですね・・...
2019/05/25
職人だより10　「お福分けとお客様からのお手紙に思うこと」
職人だより10　「お福分けとお客様からのお手紙に思うこと」早いもので5月も残り1週ほど、昨日は今年一番の暑さでした。さすがに長袖の作業着を着て、帽子を2重にかぶりマスクをしての菓子づくりが大変になってきました。そろそろ工場の中でも夏服ですか...
2019/05/18
職人だより9　「御礼　移転からまる1年・・・ありがとうございます」
職人だより9　「御礼　移転からまる1年・・・ありがとうございます」成田でも暖かいから暑い！と感じる気候に、夏へと季節が移っています。暦の上では「小満」、万物成長し実をつけ始め、陽気盛んとなり満つるという意味らしいです。ここにきえ体調がすぐれ...
2019/01/03
新春　本年もよろしくお願い申し上げます
あけましておめでとうございます。旧年中はひとかたならぬご高誼にあずかりありがとうございました。さて、年明けから天気に恵まれ地元成田は初詣客で賑わっているようです。お陰様で昨年末も滞りなく菓子納品させて...
2018/12/02
年内納品の受注締め切り日のお知らせ
年内納品の受注締め切り日のお知らせ早いもので本年も師走に入り、正月菓子の準備に忙しく皆で励んでいます。本当にありがたいことです！ 5月に新体制になり工場が移り、師走対応を無事に乗り切ることも一つのポイントにしてきました。引き続き気を引き締...