御供物調進所 かめや利平 | オリジナル落雁(らくがん) たまご煎餅の製造販売

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職人だより68 「アマビエ菓子 最中もご用意しました」

2020/07/04

職人だより68 「アマビエ菓子 最中もご用意しました」

 

早いもので7月になり今年も後半に入りました。蒸し暑い夏日になったり、梅雨空が続いたりと季節の変わり目ですね。くれぐれもご自愛ください。

 

6月末に地元神社さんの夏越の大祓式に参列してきました。前日に水無月菓子をお届けした際に、今年は郵送申し込みが多いから当日参列は少ないかもと宮司さんから聞いていましたが、参列者が結構多くて驚きました。新しい宮司さんのもとで参拝者が着実に増えていて凄いなと思います。

 

この大祓式で水無月が大好きなあるご夫婦とお会いしました。水無月を探されていましたが予約が終わっていたり、地元ではどこにも売っていないとのことでした。うちにまだ在庫があると知ると全てお買い上げくださり、ご近所やお孫さんにもあげるからすぐに無くなってしまうとのこと。奥様は京都ご出身で伝統的な水無月の風習をお孫さんなどに知ってほしいそうです。大切なことだと思いました。年越しの大祓のときの花びら餅をリクエストされ、研究課題が一つ増えました・・・(笑)。

 

ここにきて7月大祓、施餓鬼の御供物のお問い合わせが増えてきていますが、その中で今年は疫病除けのアマビエ菓子のご検討が多いです。皆さまそれぞれお好みがありますので、落雁だったり、たまご煎餅だったりと使い分けられています。

 

昨年から徐々に認知されていますうちの最中ですが、常連さんからは「かめやさんって落雁美味しいけど、餡も美味しいんだね」「これは貰ったら嬉しいわ~」など有難いお言葉をいただいています。そこで、落雁と煎餅に続きアマビエ最中も準備させていただきました。バラで簡単にお配りできますし、箱入りは御供物としてお渡しもいただけます。また最中2個箱入りは、最中1個をたまご煎餅4枚(2袋)に変更して詰め合わせにすることもできます。

 

 

 

★  アマビエ最中

 

1個バラ150円(税別)

 

2個箱入り340円(税別)

 

5個箱入り900円(税別)

 

最中1個・たまご煎餅4枚箱入り 290円(税別)

 

 

 

「つながる菓子作り」を大切にしています

 

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