御供物調進所 かめや利平 | オリジナル落雁(らくがん) たまご煎餅の製造販売

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職人だより41 「清浄歓喜団 令和2年1月の製造日と在庫状況」

職人だより41 「清浄歓喜団 令和2年1月の製造日と在庫状況」

 

正月まであと数日となり今日は地元神社の神職さんが来てくれて神棚のしめ縄や飾りなどを新しくしてくれました。お客様に納品しながら「良いお年をお迎えください」と挨拶する時期を迎えていますね。「かめやさん忙しいでしょ~、帰りの車で焼き芋食べてね」とかたまにしか合わないお客様とも会話がはずみお土産までいただいたり、お気づかいありがとうございます。

 

12月に入ってから朝起きて夜になり、夜寝たらもう朝になっている感じが続いています。特に今週中頃は追い込まれましたが、スタッフさんが残業してくれたり、今日は長女も手伝ってくれたお陰で発送作業は明日で終わる予定です。それにしても今年初めにスタッフさんを増員して本当に良かったな~と思っています。

 

26日には毎年恒例の成田山の正月飾り餅作りに父と弟と参加しました。兄弟会社の方の恒例行事で毎年早朝3時半頃から作業開始。終わってからは年内納品の仕事がありますのでこの日は本当に1日が長く感じます。無事に8俵分のお供え餅やのし餅を作ることができました。昨日27日と本日は配達日で茨城や成田近郊のお客様へ商品を無事にお届けしてきました。29日は残りの商品を発送してから大掃除という流れです。

 

清浄歓喜団は12月2回目の製造直後は140個程ありましたが今日現在で68個となっています。来年も月2回の製造で進めていく考えです。製造日は固定していないため毎月変わっていますので数がまとまる場合はご確認いただき事前にご予約いただければ大変有り難いです。

 

1月の製造日 1回目 1月10日(金) 2回目 1月23日(木)

 

 

 

12月30日(月)~1月3日(金)までお休みになります。

 

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