お菓子のご案内
2026/09/25
職人だより390 「令和8年お十夜 お菓子のご案内」
職人だより390 「令和8年お十夜 お菓子のご案内」 8月の豪雨に続き台風25により千葉ではまた大きな被害が出てしまいました・・・心がとても痛みます。20日お伺いしたお客様では境内のがけが崩れ水道が止まり停電がおきまてしまいました。境内が水浸しのお宮様もいらっし...
2026/09/17
職人だより389 「令和8年お会式 お菓子のご案内」
職人だより389 「令和8年お会式 お菓子のご案内」 農家さん曰く長雨が続いていて稲刈りがなかなか進まないとのこと・・・困ったものです。気温が下がる日があって朝は長袖が必要な時がありますが、工場内は湿度があり半袖作業がまだまだ続きそうです。 令...
2026/09/11
職人だより388 「令和8年秋季永代経 お菓子のご案内」
職人だより388 「令和8年秋季永代経 お菓子のご案内」 先週末は軽井沢方面から万座温泉に行き草津白根山を経由して四万に行ってきました。標高1800メートルの万座の早朝の気温は10度以下、2日目は天気になり山々を拝めました。改めて自然の大きな力を感じた次第です。...
2026/09/03
職人だより387 「令和9年正月のお年賀 お菓子のご案内」
職人だより387 「令和9年正月のお年賀 お菓子のご案内」 早いもので本年も9月になり朝晩の虫の音から秋の気配を感じています。地元では稲刈りが始まっていて新米が出回り始めています。先日の千葉の豪雨が終わったと思ったら今度は北陸の方で大雨の被害が出てしまいました。...
2026/08/28
職人だより386 「令和8年秋彼岸 お菓子のご案内」
職人だより386 「令和8年秋彼岸 お菓子のご案内」 暦上は処暑となり真夏の暑さが徐々に和らいできています。千葉はこの前の大雨被害を経て先週末は震度5の地震がありました。夜中に地震速報で起きて直後にやや大きな揺れが発生しました。これから台風の季節になりますので備...
2026/08/21
職人だより385 「令和8年お十夜 お菓子のご案内」
職人だより385 「令和8年お十夜 お菓子のご案内」 13日の大雨により千葉県の近隣市町村では浸水被害など本当に大変でした。幸いに工場や自宅に被害はありませんでした。最寄りの交通機関が全てストップしたため千葉市でバイトしていた娘は帰宅できず駅で足止め、翌日に友人...
2026/08/12
職人だより384 「令和8年お会式 お菓子のご案内」
職人だより384 「令和8年お会式 お菓子のご案内」 8月2週目となり週明けから夏休みに入っている会社さんも多いようです。先週に原料の発注をしたら一部は18日着とだいぶ先になっています。当地は茨城から上陸した台風15号の被害なく無事に翌日の配達ができました。この...
2026/08/07
職人だより383 「令和8年秋季永代経 お菓子のご案内」
職人だより383 「令和8年秋季永代経 お菓子のご案内」 8月になり暦上は立秋となりましたが夏真っ盛りで暑い日が続いています。台風の影響なのか気温が下がった日は過ごしやすかったですが秋はまだまだ先のようです。お寺様では棚行などお盆の法要でお忙しい時期と思います。...
2026/07/31
職人だより382 「令和8年施餓鬼法要 お菓子のご案内」
職人だより382 「令和8年施餓鬼法要 お菓子のご案内」 暦上の大暑となりいよいよ夏本番となっています。先週の猛暑日からは若干気温が下がった日もありましたがそれでも連日の30度超えですのでこたえます。夏風邪は治るのに時間がかかりますのでくれぐれもご自愛ください。...
2026/07/24
職人だより381 「清浄歓喜団 令和8年8月の製造予定」
職人だより381 「清浄歓喜団 令和8年8月の製造予定」 暦上は小暑から大暑、海の日の祝日を経て猛暑から酷暑日がでるようになっています。製造包装ともに空調を入れないと作業が難しい時期でしかも湿度が高く除湿タンクがすぐいっぱいになります。店主は暑さの中の外回りの疲...
