職人だより328　「令和7年　夏季休暇のお知らせ」

2025/07/11

7月最初の週末は成田祇園祭でしたので山車の引き廻しに参加した子供の付き添いや送迎で何かとバタバタしました。最終日は奥の院の御開帳に行き守り本尊の大日如来様を参拝、今年後半も健やかに過ごすことができそうです。雨の予報が覆り晴れて蒸し暑い中多くの人で賑わっていました。

梅雨明けが予想より遅れている千葉ですが快晴が続いていて朝から気温が上がっています。会社に着くと一番で製造所の空調を入れてスタンバイです。室温が下がらないと生地が作れず機械による成型ができません。それでも午後になると米粉の製造が厳しいので他の作業に切り替えています。

今週は夏季祭の撤饌菓子の準備もありますが7月盆の御供物の製造をコツコツと進めています。一般のお客様からの盛菓子の受注も増える時期ですが、8月盆のお寺様からの御供物の受注が大半を占めています。落雁や和三盆など多岐になりますがこの時期は煎餅が多くなる傾向となっています。8月1週目の御納品がピークとなり受注より10日～2週間ほどいただくようになっています。特に数量がまとまるお客様はお早目のご予約をお願いいたします。

8月の夏季休暇をお盆に合わせてとらせていただきます。例年のように13日～15日の3日間、その前の祝日が休業となっています。前後の土曜日は急なお問い合わせに対応できるよう営業させていただきます。休暇の前後は出荷が混み合いますのでご用命はお早めにいただきたくお願い致します。ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

8月の夏季休業日程

8月10日（日）～11日（月）　13日（水）～15日（金）　17日（日）

ご注文内容にご変更などございましたらお早めのご連絡をお願いいたします。

期間中は何かとご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。