職人だより308　「令和7年　春彼岸のお菓子のご案内」

2025/02/21

先週末は気温が上がったことと強風もあり今シーズンの花粉による影響が出始めています。それでも体質改善で飲んでいる漢方のおかげなのかいったん鼻水くしゃみが落ち着いています。春の訪れは嬉しいですが花粉の影響が少ないとありがたいです。強い寒波の影響でまた寒さが戻っています・・・お気をつけください。

常連様への春のご挨拶は春らしい草花の絵葉書を利用していましたが今までのハガキ屋さんでなく違うお店のハガキだとプリンターが読み込みづらく印刷に苦労していました。そのため今年から通常ハガキで余寒見舞いという形でお送りさせていただいています。

年末年始用の御供物や撤饌が無くなってしまったので大至急少しでよいので送ってほしいとのご依頼を受けるようになってきました。在庫があるものは至急の対応をさせていただいています。在庫がなければ新たに製造して分納で早めお届けさせていただいています。

春の行事のお菓子のご用命をいただく時期となり1カ月後はもう春彼岸です。彼岸会の御供物はちょうど桜が開花する時期となるため桜のデザインのご要望が多くあります。菜の花や桃の花といった他の花もありますがやはり桜が一番人気となっています。たまご煎餅はプレーンとごまのアソートでプレーンに桜と彼岸会の文字を入れたデザインを今年もご用意しています。よろしくお願いいたします。