御供物調進所 かめや利平 | オリジナル落雁(らくがん) たまご煎餅の製造販売

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職人だより118 「令和3年 盆施餓鬼法要のお菓子 たまご煎餅」

職人だより118 「令和3年 盆施餓鬼法要のお菓子 たまご煎餅」

 

本格的に夏に至る時期「夏至」を前に関東も例年より遅めの梅雨入りになりました。今日は久しぶりに朝から雨模様で梅雨らしい天気になっています。スタッフさんからは主婦ならではの洗濯物を心配する声が日々聞こえてきますが・・・。作業場内も除湿器はフル稼働で少しでも快適に作業できるよう取り組んでいます。

 

大祓のお菓子の納期は20日頃が毎年1回目のピークで、後は大祓式の直前に合わせて水無月を仕込んでいくスケジュールでいます。今年は神社様の他6月30日に大祓をしたいという会社様から受注をいただいたりもしています。大納言小豆の準備をして週明けから水無月の最終製造に入っていきます。

 

早いお客様では盂蘭盆会の御供物のご注文をいただいています。まずは7月盆の東京の常連様の製造から始まりますが、施餓鬼会を7月に行うお寺様もいらっしゃいます。8月初旬から10日ころまでがピークとなりますので、7月からは早め早めの段取りをしていきたいと思います。今年は盆商品にも白蜜せんべいを加えていきます。まずは施餓鬼のたまご煎餅からのご案内です。

 

 

★  施餓鬼のたまご煎餅

 

【6枚箱入り】

 

 

【8枚箱入り】

 

 

 

6枚箱入り(3枚・2袋入り) 199円(税込) *注文単位:20個~

 

8枚箱入り(2枚・4袋入り) 281円(税込) *注文単位:20個~

 

4枚箱入り(2枚・2袋入り) 151円(税込) *注文単位:20個~

 

12枚箱入り(2枚・6袋入り) 486円(税込) *注文単位:10個~

 

2枚透明袋入りバラ(のしなし) 54円(税込) *注文単位:1ケース 230袋又は150袋単位

 

3枚透明袋入りバラ(のしなし) 78円(税込) *注文単位:1ケース 120袋単位

 

菓子サイズ:φ6.5×0.4cm

賞味期限:120日

 

*施餓鬼会、蓮の花、菊花、ほおずきのデザインが基本ですが、宗紋との組み合わせも承ります。

 

*デザインは6枚入り2種類、8枚入り4種類、4枚入り2種類、12枚入り3種類、バラ2種類までお選びいただけます。

 

*のし紙名入れは黒字1色印刷のみ無料対応「御供物 ●●寺」。赤棒、黄棒または白無地よりお選びください。

 

※曹洞宗寺院様は施餓鬼会でなく「施食会」に変更いたします

 

 

「つながる菓子作り」を大切にしています

 

■ 御供物調進所 かめや利平㈱

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