職人だより336　「清浄歓喜団　令和7年9月の製造予定」

2025/09/05

9月で新学期になったためか通勤時間帯がまた混雑するようになってきています。暑さが落ち着くことなく35度超えの日が続き工場は空調を入れていますが寒暖差で調整がいろいろと大変です。今度は台風15号が発生して列島を縦断しています・・・雨風が強まりますのでくれぐれもご注意ください。

ヤマト運輸さんから10月からの120サイズ以上の値上がりの連絡を受けてしばらく経ちます。御供物やお下がりで良く利用する140サイズで400円以上の値上がりですので驚きましたが・・・これも良い機会ととらえて140サイズに限り福山通運さんとの併用で配送させていただくことにします。時間帯指定や日曜配達はできなくなりますが140サイズの送料は値下がりとなります。詳細は追ってご連絡させていただきます。

秋季祭の撤饌菓子の準備をしたり、年末に向けて段取りを考えたりと比較的時間がとりやすい9月上旬を迎えています。昨年より増えているのが秋の彼岸中に施餓鬼法要を行われるお客様です。これだけ暑いと8月より涼しくなる9月下旬の実施も理解できます。真夏の施餓鬼菓子の詰合せはほおずきを使用していますが、9月ですのでご希望により彼岸花とすることもできます。

今週は年末の準備を一足早く進める段取りでいて米粉が作りづらいので和三盆の特注品をロット製造しています。通常のらくがんより砂糖の分量が多いのでべとついて掃除の頻度がどうしても増えてしまいます。箱折など包装の段取り作業も開始して年末に備えていきます。

清浄歓喜団は秋頃から年末の冷凍在庫を徐々に増やすようにしています。9月の調製は2日ありますが台風が去ったらまた暑さが戻りそうですので引き続き生地の水分量に注意して製造していきます。9月も丁寧に歓喜団づくりを進めて参ります。何卒よろしくお願い致します。

9月の製造予定　　9月12日（金）　9月26日（金）

※一般のご信徒様もお気軽にご利用ください。

※事前に着日指定をいただいたお客様を除き、製造日当日の発送対応はしていません。

※店舗販売はしておりませんので直接ご来社いただく場合は事前にお電話でご予約ください。

清浄歓喜団ネットショップ

https://kameyarihei.jp/item/shojokangidan/

【ヤマトクール便60サイズ配送料】

南東北（宮城、山形、福島）　関東　信越　北陸　中部　1,155円（税込）

北東北（青森、秋田、岩手）　関西　1,265円（税込）

中国　四国　1,375円（税込）