職人だより292　「清浄歓喜団　令和6年11月の製造予定」

2024/11/01

11月になり暦は立冬を迎えていますが、肌寒い日が多くなりましたが突然に夏日があったりと落ち着かない気候となっています。室内ではまだ夏服での作業が続いていて湿度の多い日は空調を入れながらの菓子づくりとなっています。周りで風邪の方が増えてきていますが、体調を整えながら徐々に年末シフトに入っていきたいです。

お陰様で10月末でかめや利平は8期を終えて11月から9期目となっています。のれん分けからあっという間でしたが只々感謝の念を感じている次第です。お客様には重ねて御礼申し上げます。

年末年始にたまご煎餅のご用命をいただくお客様にはできるだけ早めのご予約をお願いしております。在庫は昨年の実績より少し多めに準備する段取りをしていますが、新規のお客様の増え方によっては不足するおそれがあります。ご協力いただけましたら幸いです。

10月のお会式の次は11月からの報恩講の準備、併せて年末年始の在庫製造と忙しくなってきました。発送作業は12月が最も多忙ですが菓子づくりの方は実は11月が一番多忙だったりします。盛菓子の在庫準備が今週やっと終了しましたが、米粉45ミリが僅かとなってきましたので来週中頃まで製造を入れています。その後は赤えんどう製の特注らくがんへ移行します。

歓喜団の製造も年末対応ということで今月は製造日を3日とさせていただいています。12月は中旬頃までのご注文は在庫で対応させていただく予定です。昨年は12月末に最後の製造をして年始分をどうにか準備できました。新年分のお供えのご用命が毎年増えているようです。年末年始のご予約は出来ましたらお早めにお願いいたします。11月も丁寧に歓喜団づくりを進めて参ります。何卒よろしくお願い致します。

歓喜団の在庫数（11月1日時点）　297個

11月の製造予定　　11月8日（金）　11月15日（金）　11月22日（金）

※一般のご信徒様もお気軽にご利用ください。

※事前に着日指定をいただいたお客様を除き、製造日当日の発送対応はしていません。

※店舗販売はしておりませんので直接ご来社いただく場合は事前にお電話でご予約ください。

清浄歓喜団ネットショップ

https://kameyarihei.jp/item/shojokangidan/

【ヤマトクール便60サイズ配送料】※令和6年10月1日～

南東北（宮城、山形、福島）　関東　信越　北陸　中部　1,155円（税込）

北東北（青森、秋田、岩手）　関西　1,265円（税込）

中国　四国　1,375円（税込）

北海道　九州　1,595円（税込）