職人だより321　「たまご煎餅　夏詣デザインを追加しました」

2025/05/23

5月も後半になり初夏から急に真夏日の日が出はじめて体が驚いています。今週は天気がもったのは数日で後はどんよりした雨模様の日が多くまるで梅雨のようでした。空調の移設が週末の雨のため2週連続で延期となっています。体が慣れるよう少しずつ暑くなってほしいものです。

気温が予想以上に上がってきたため盛菓子の製造を少し早めておこなっています。左三つ巴中の製造が一段落してきたら今度は長形らくがんのご用命。在庫がほぼセロのため長形のロット製造に移行していきます。6月になるので盛菓子大の製造予約もいただき始めています。草色と紫の色粉を手配して紅白以外の準備も整っています。

本格的な夏に向かい早くも8月の施餓鬼や6月の水無月大祓、永代経のご法要のお菓子のお問い合わせをいただきはじめています。またこれからお盆前には一般のお客様からの三方付き盛菓子のご用命が多くなる時期でもあります。お盆前は寺院様の法要の御供物が多くなりますので一般のお客様におかれましては少しお早めにご注文をいただけますと幸いでございます。

たまご煎餅ウェブページのプリント見本一覧を徐々に更新させていただいています。今まではブログでのご紹介のみでしたが季節品で定番となっているデザインも掲載することといたしました。今回は夏詣デザインをアップさせていただきました。どうぞよろしくお願い致します。

https://kameyarihei.jp/item/tamagosenbei/