職人だより361　「令和8年花まつり　お菓子のご案内」

2026/03/06

3月に入り気温がだいぶ上がってきました。週末の日中は半袖姿の方がちらほらいて初夏のようでした。花粉の飛散が本格化してきて目のかゆみとくしゃみに悩まされていますが工場作業日は基本的に薬を飲まないようにしています。花粉はまだまだ続きます・・・くれぐれもご自愛ください。

3月10日（火）は臨時休業とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

春彼岸専用の御供物は「麩焼き煎餅・落雁のし袋入り」と「かりんとう・和三盆箱入り」をご用意しています。お見本のご依頼はお気軽にお申し付けください。かりんとうはお届けまで10日前後お時間をいただいています。

落雁60ミリ2個/4個、たまご煎餅4枚、麩焼き煎餅箱入り等の黄棒のし紙の取り扱いが終了となります。今後は白無地または赤棒のし紙の2種類の対応となります。どうぞよろしくお願いいたします。

2月が終わり落雁のメイン商品の在庫製造をようやく開始できています。彼岸法要の御供物のご依頼をいただいていますので在庫不足品は早めに製造するようにしています。週明けからくず湯と赤えんどうをこなして、米粉45ミリが始まっていきます。

4月8日の花まつりのお問合わせもいただいていますので花まつりのお菓子のご案内をさせていただきます。今年は花まつり煎餅をリニューアルして新商品の厚焼き煎餅でお作りしています。お釈迦様のイラストが入った甘いお煎餅で、「1枚のし袋入り」は厚焼き煎餅1枚入り、「2枚箱入り」は麩焼き煎餅1枚と厚焼き煎餅1枚入りで2種類のお煎餅をお楽しみいただけます。お見本はお気軽にお申し付けください。

【花まつりのお菓子】