職人だより312 「たまご煎餅 花まつりデザインを追加しました」
職人だより312 「たまご煎餅 花まつりデザインを追加しました」
今年も早いもので春のお彼岸に入りましたがまた気温が急降下して積雪がありました。週明けは風が強い日にお宮様のスギ林の境内を通ってご納品があったためかくしゃみと鼻水が止まらず大変でした。スギ花粉はピークを迎えているとのことです、ご自愛ください。
3月19日（水）は臨時休業とさせていただきましたが、22日（土）は振替で営業いたしております。どうぞよろしくお願い致します。
成型機用の長形らくがん型が届いたのでお待ちしている常連様の製造を取り急ぎ行いました。型の数量が2倍に増えたのであっという間に予定数量を製造することができ以前の半分の日数で仕上がり満足しています。今年の成型機用の型の補充はこれで一応終わりとなる予定でいます。
春の彼岸法要のお菓子は今年も滞りなくお納めいたしました。これからは神社様の春季祭のお菓子の奉製が徐々にはじまってきます。またお菓子の在庫を作ったり、品種によっては完成品の在庫を確保しやすい時期でもありますので計画的に進めて参ります。
たまご煎餅ウェブページのプリント見本一覧を徐々に更新させていただいています。今まではブログでのご紹介のみでしたが季節品で定番となっているデザインも掲載することといたしました。今回は花まつりデザインをアップさせていただきました。どうぞよろしくお願い致します。
https://kameyarihei.jp/item/tamagosenbei/
花まつり
「つながる菓子作り」を大切にしています
■ 御供物調進所 かめや利平㈱
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■ 営業時間：平日 8:30～16:30 土日祝日定休
