御供物調進所 かめや利平 | 落雁(らくがん)・打菓子・たまご煎餅 神社仏閣様の紋菓子店

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職人だより29 「令和元年秋の叙勲・褒章 祝菓子のご案内①」

2019/10/05

職人だより29 「令和元年秋の叙勲・褒章 祝菓子のご案内①」

 

10月らしくない暖かな陽気が続いていますが今週から秋らしい気候になっていくようです。暦上はもうすぐ「寒露」で冷気が次第に深まり草の葉に宿る露も霜となる時節、急な気温の変化がありそうです。風邪などひかれないようご自愛ください。

 

この時期は秋季祭、七五三、秋の法要の準備を進めますが、年末の準備を早めにされたいお客様のお菓子を作ったり、今年は即位礼と大嘗祭のお菓子もあります。うまく段取りしながらスタッフ皆で協力して年末をできるだけスムーズに乗り切りたいと思います。

 

春と秋に国家の功労者の方に贈られる勲章、令和になって初めての秋の叙勲褒章の時期が近づいています。今年の春叙勲では福島の元小学校の校長先生から感謝のお手紙をいただきとても励みになりました。受章者様にとりまして大切なお祝い、丁寧に菓子をお届けいたします。

 

叙勲用の祝菓子で定番となっている2種類になります。新商品は追ってご案内いたします。

 

▼御紋菓 宮中(きゅうちゅう)

 

 

上質の国産赤えんどう豆を丁寧に製粉して作り上げる紅白の干菓子です。栗のような風味で、上品な香ばしさとまろやかさが口の中いっぱいに広がります。気品あふれる菊と桐の御紋で栄誉あるお祝いが一層の深みを増すことでしょう。

 

【宮中 12枚入り】

JH-09 850円(税別)

内容:菊紅3枚、菊白3枚、桐紅3枚、桐白3枚

日持ち 90日間

箱サイズ 18 × 13 × H2.5 cm

 

 

 

【宮中 24枚入り】

JH-19 1,600円(税別)

内容:菊紅6枚、菊白6枚、桐紅6枚、桐白6枚

日持ち 90日間

箱サイズ 22 × 16 × H2.5 cm

 

 

 

▼菊花紋あん入り落雁(金箔つき)

 

 

明治天皇が成田山新勝寺に行幸された際に使用した由緒ある木型でお作りする餡入り打菓子です。十勝産の小豆、数種類の国産のもち米粉などによりオリジナル配合でこし餡を多めに入れてお作りしています。燦然と輝く金箔が栄誉あるご受章をより一層引き立てます。

 

【大2個入り】

JH-02 1,100円(税別)

日持ち 25日間

箱サイズ 19 × 12.5 × H3.5 cm

菓子サイズ φ 8.8 × 2.5 cm

 

【中2個入り】

JH-04 800円(税別)

日持ち 25日間

箱サイズ 17.5 × 10 × H3.7 cm

菓子サイズ φ 5.9 × 0.7 cm

 

 

☆熨斗(のしがみ)について

 

【熨斗紙】花結び祝/ 赤棒 が一般的です。

【表書き】叙勲(旭日章・瑞宝章)の場合は上段に『叙勲記念 内祝』褒章をご受章された場合は上段に『受章記念内祝』が通例となります。

受章した賞(○○褒章など)を書き添える方もいらっしゃいます。

※熨斗(のし)は無料にてご対応いたします。

 

☆包装形態について

 

包装は金の菊紋をあしらった、特別の専用包装紙で包装いたします。当店のオリジナル包装紙への変更も可能です。通常は、“ 外のし(上のし)”でお送りいたしております。特に“ 内のし(中のし)包装” をご希望の方はご注文の際にお申し付けください。専用の菊紋つき紙袋もご用意いたしております。

※商品お届けの際、手提げ袋に商品を納めない状態でお届けいたします。

 

 

☆配送について

 

ご注文の商品はヤマト運輸にて配送いたします。成田市近郊に限り自社便にて配達いたします。お届け日のご指定をお願いいたします。祝賀会開催の場合は開催日をお知らせください。商品を直接祝賀会の会場へお届けすることも可能です。

※個別発送も承っておりますので、お気軽にご相談ください。配送料はご注文の数量により異なりますので、当社よりご連絡差し上げます。

 

このたびはご受章、誠におめでとうございます。心よりお祝い申し上げます。

 

 

■ かめや利平㈱ 代表取締役 川村陽介

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