御供物調進所 かめや利平 | 落雁(らくがん)・打菓子・たまご煎餅 神社仏閣様の紋菓子店

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お茶菓子

  • 2016/09/03

    「餡入りらくがん」 寺院様の彼岸のお茶菓子にどうぞ

     ◆「餡入りらくがん」 寺院様の彼岸のお茶菓子にどうぞ◆ こんにちは、亀谷堂の川村陽介です。 数日前に札幌のお客様から連絡をいただきました。 長雨と台風の影響で十勝地方の豆やビートの被害が大きく、小豆の生育が本当に良くないとのことでした。 北海道の小...

  • 2016/08/25

    「赤えんどう落雁 長形」 彼岸のお茶菓子にどうぞ

     ◆「赤えんどう落雁 長形」 彼岸のお茶菓子にどうぞ ◆ こんにちは、亀谷堂の川村陽介です。 秋と言えばいろいろな作物の収穫の時期ですね。 今年は穀物の作柄はどうかな~と夏の終わりにはとても気になります。 うちの場合、餡に使用する北海道の小...